Крестьянская похлебка

Сварить курицу, мясо отделить от костей, нарезать и опустить назад в бульон. Черный хлеб (количество рассчитывайте по объему бульона) обжарить в сливочном масле вместе с чесноком, растертым с солью, добавить  в бульон, Кипятить минут 10, затем добавить лапшу (или вермишель) и варить до ее готовности.