Салат «Ницца»

3 вареных яйца, небольшая луковица, 2 вареные моркови, 2 яблока, 100 г сыра, 100 г ядер грецких орехов, 100 г майонеза, 50 г клюквы.

Лук мелко нарезать, морковь, яблоки, сыр натереть на крупной терке. Яйца мелко нарезать, ядра грецких орехов раздробить на кусочки.

Продукты выложить в салатник слоями: рубленые яйца, лук, морковь, яблоки, орехи, сыр. Промазать каждый слой майонезом. Украсить ягодами клюквы и поставить в холодильник на 4-5 часов.