Брюссельская капуста отварная

Брюссельскую капусту (количество по желанию) тщательно промыть, положить в посуду с кипящей водой, посолить по вкусу, варить 10 мин. Готовую капусту откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, капусту слегка поджарить на сковороде в растительном масле и посыпать поджаренными сухарями и измельченной зеленью, полить растопленным сливочным маслом по вкусу.