Мясо «Большая горка»

1 кг филе свинины, 2 ст. жареных грибов, банка кукурузы, 500 г нарезанной ветчины, 200 г твердого сыра, зелень, растительное масло, майонез, соль — по вкусу.

Мясо помыть, нарезать на кусочки, отбить, посолить и обжарить с двух сторон на растительном масле, выложить ровным слоем на смазанный растительным маслом противень.

На мясо выложить жареные грибы, затем — слой кукурузы, кусочки ветчины. Залить все майонезом, посыпать натертым на крупной терке сыром и рубленой зеленью. Запечь в духовке до румяной корочки.