Бульон с манной крупой

0,5 л воды, 200 г нежирной говядины, морковь, луковица, 1 ст.л. манной крупы, веточка зелени, соль — по вкусу.

В холодную воду положить мясо и нарезанные овощи, посолить, варить на слабом огне.
Когда мясо сварится, засыпать манную крупу, рубленую зелень. Варить до готовности.